Incrementa de nueva cuenta el precio de la harina, reportan los dueños de tortillerías, por lo que anuncian que a partir del 1 de marzo habrá incremento el costo del kilo de tortilla.
El costo a partir de la próxima semana de este producto será de 15 pesos, cuando en estos momentos está en 13 pesos, así lo informó el presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla, José Luis Domínguez.
En entrevista para Síntesis, refirió que están preocupados por la difícil situación que enfrenta este sector en Puebla, debido al incremento que han tenido en el precio de gas LP que utilizan para la elaboración del producto.
Además de que les incremento el precio de la tonelada de maíz y por su fuera poco hay escases de granos, porque haya acaparadores del producto.
“Recientemente nos visitó personal de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) para pedirnos que mantengamos el precio de la tortilla en 13 pesos, pero no se puede porque tenemos muchos aumentos en los precios de insumos que utilizamos y requerimos ajustar la tarifa”, precisó.
Puntualizó que en el año 2011 la tonelada de harina la compraban en 6 mil 100 pesos, mientras que ahora están en 12 mil 054 pesos.
