A través de la firma de tres convenios para la cristalización del mismo número de iniciativas, instituciones públicas de educación superior, presidentes municipales y productores se unen al «Proyecto Educativo Regional» que implementó la Secretaría de Educación con el objetivo de impulsar y reactivar la economía local, afectada por la COVID-19.

La primera iniciativa, denominada “Agroindustria con sentido social”, permitirá que productores de maíz, cebada y frijol, ubicados en los municipios de Libres, Oriental y San José Chiapa, logren aumentar el valor agregado de la producción, generar cultura de emprendimiento, líneas de investigación para los estudiantes, además de un arraigo de los universitarios egresados de la región, con apoyo de programas de dichos ayuntamientos.

El segundo proyecto local, que se firmó en el municipio de Tepeaca, se denomina “Juntos, con responsabilidad social” y consiste en dos acciones: capacitación sobre protocolos sanitarios en la industria alimentaria y mejorar las prácticas de producción de agave mezcalero poblano; además se impartirán cursos a restaurantes para la reapertura de negocios y comercialización de productos en línea por medio de una aplicación móvil a los socios de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), delegación Tepeaca.

El tercer convenio se firmó en San Miguel Canoa, junta auxiliar del municipio de Puebla, denominado “Senderos de Matlalcueye Tradición, Cultura y Naturaleza”, con el que se pretende generar la unión con Micro Pequeñas y Medianas Empresas (MiPyMEs), así como promover la profesionalización de empresas familiares, el empleo local, responsabilidad social e igualdad de género.

En los tres proyectos participarán instituciones de educación superior de cada región como el Instituto Tecnológico Superior de Libres (ITSL), Universidad Tecnológica de Oriental (UTO), la Universidad Tecnológica Bilingüe Internacional Sustentable de Puebla (UTBIS), Instituto Tecnológico Superior de Tepeaca (TecNM), la Universidad Tecnológica de Puebla (UTP) y la Universidad Politécnica de Amozoc (UPAM), para otorgar asesoría.

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