Puebla logra exportar café directamente a Canadá y España, así como tener una producción de 159 mil 615 toneladas de este producto, así lo dio a conocer el director de Vinculación de Mercados de la Secretaría de Desarrollo Urbano del gobierno estatal, Cesar Espinosa.
En entrevista para Síntesis, mencionó que como parte de los logros obtenidos a favor de los productores es haber duplicado sus ganancias de forma significativa de 30 pesos que les pagan por kilo ahora lo comercializan en 48 pesos y los de alta especialidad se los están pagando hasta en 300 pesos.
“Hemos logrado eliminar a los intermediarios y que los productores vendan directamente a los compradores su producto, con la finalidad de aumentar sus ingresos”, precisó.
Indicó que otro segmento de mercado lo está absorbiendo en la ciudad de México, en donde el consumo es elevado.
El funcionario estatal, precisó que el motivo por el cual realizaron la Expo Café este domingo en el Centro de Convenciones es para impulsar a los productores a que comercialicen su producto directamente al comprador.
