Con la finalidad de innovar en la presentación del chile en nogada, este martes restauranteros presentaron la hamburguesa de chile en nogada, lleva un medallón de carne, mermelada y el chile relleno de diversas frutas.
Al respecto del tema, el gerente del restaurante de Santa Clara, Rubén Araujo, informó que prevén comercializar en toda la temporada cuatro mil piezas.
El costo de este platillo es de 269 pesos y está disponible al público en dicho establecimiento.
Por lo que confío en que este tipo de platillo que es típico y que gusta mucho a los turistas que llegan a Puebla se pueda comercializar más que el año pasado.
Por lo que exhortó a las y los poblanos a degustar este platillo que es tradicional.
