San Andrés Cholula. Con acceso controlado y protocolos de sanidad, se desarrolló de manera atípica la Feria del Queso en Santa María Tonantzintla, localidad perteneciente a San Andrés Cholula, donde cientos de personas acudieron a adquirir sus quesos y derivados de productos lácteos, estimándose que a lo largo del día más de 2 mil personas estarían acudiendo a este escenario.
Desde las 11:00 horas se abrieron los accesos para recibir al primer grupo de visitantes, un total de 14 productores estaban listos para comercializar sus productos, y es que, por la pandemia, este sector ha sido seriamente afectado con las bajas ventas, pero esta feria ayudó a generar la economía local, ya que se logró una derrama cercana al millón de pesos para los productores.
El acceso para los visitantes se hizo de manera controlada, antes de acudir a comprar recibían gel y se les tomaba la temperatura y posteriormente ingresaban al área de venta donde desde la cecina, carne enchilada se podía adquirir y unos metros más adelante, estaban los diferentes tipos de queso a un buen precio, por lo que no perdieron la oportunidad de aprovechar y adquirir sus productos.
#Municipios I En estos momentos en #Tonantzintla se pone en marcha la Feria del Queso 🧀 en @SnAndresOficial, la cual se realiza siguiendo todos los protocolos.
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En la inauguración del evento, la presidenta municipal, Karina Pérez Popoca señaló que con esta feria se mantiene viva una tradición para las familias, sobre todo ante un año difícil para la comercialización de sus productos.
«Cuidando todas las medidas sanitarias ante la contingencia nos permite generar economía, cuidar estas medidas nos permite generar economía local que hace fuerte a las comunidades porque el recurso se queda en la papelería, en la talacheria, en la tiendita de la esquina”.
Dijo que, en la recta final de su administración, un gobierno con valores, un gobierno de amor y trabajo les ha permitido ser un gobierno diferente, “no fuimos un gobierno más, el sentido del ser estuvo por encima del tener, el sentido del amor y nuestra obligación como servidores públicos es dar en lugar de recibir”
Además, en la ceremonia de inauguración se aprovechó para coronar a la reina de esta feria, Cristina Moyol Porquillo.
#Municipios I Gran afluencia de personas en la Feria del Queso 🧀 en Tonantzintla.
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