Debido a que han aumentado las temperaturas en Puebla, la Secretaría de Salud del gobierno estatal, implementó supervisión a diversos negocios que preparan alimentos para verificar que cumplan con las normas sanitarias.
Al respecto del tema, el secretario de Salud, José Antonio Martínez, afirmó que estarán pendientes para verificar que cumplan con la adecuada preparación de alimentos.
«Debido a que hace calor se echan a perder alimentos, por eso recomendamos a la gente consumir alimentos sólo en establecimientos para evitar enfermedades gástricas», expresó.
Hasta el momento no han sido clausurados ningún negocio en la entidad poblana, pero continúan las visitas del personal de la dependencia a los diversos negocios.
En el caso de puestos de comida para las juntas auxiliares en dónde habrá escenificación de la Pasión de Cristo es trabajo de Protección Civil revisar los puestos por la instalación de gas y otras cosas.
Puntualizó que Secretaría de Salud sólo está revisando negocios establecidos.
