Alma Liliana Velázquez/ Síntesis
Con apenas quince días de haber abierto su negocio, emprendedoras sanandreseñas están cumpliendo su sueño, así lo dieron a conocer Ana Fernanda Tello Mota y Cristin Itzel Cruz Domínguez quienes lograron la apertura de su restaurante “Santo Patrón”, el cual ofrece una amplia carta de alimentos en los que se rescata la tradicional gastronomía de la región y dan su propia sazón.
A pesar de su juventud, y que no tuvieron las puertas abiertas durante su momento, han demostrado que, si se puede, constancia y dedicación han sido la clave para cumplir con sus sueños, ya que cada una de ellas tiene su especialización para ofrecer la mejor variedad, además de que lograron dar empleo a dos chefs para brindar una verdadera experiencia.
🙋♀️ |l Emprendedoras de San Andrés #Cholula impulsan nueva opción gastronómica en este municipio.
📹 @reporpue11 pic.twitter.com/ZmsNh5n2yP
— Síntesis Puebla (@sintesisweb) May 15, 2023
“Uno puede hacer muchas cosas como jóvenes, esfuerzo, dedicación, desvelos pero el resultado será increíble, somos mujeres y hoy estamos demostrando que si se puede”.
El restaurante ubicado en la 3 oriente 9 de esta demarcación estará compitiendo con otros restaurantes, cada uno ofertando una variedad de gastronomía, pero Fernanda al ser oriunda de esta localidad, resaltó que conoce parte de los gustos de los habitantes de este Pueblo Mágico y por ello en los platillos tradicionales se da un plus, “les estamos dando una sazón única para que la gente venga y sigamos en el gusto de ellos”.
