La tradición del Día de Reyes se renueva este enero en pleno Centro Histórico de Puebla. Entre aromas dulces y vitrinas llenas de color, las Roscas de Reyes ya no solo conservan la receta clásica, ahora se presentan como una experiencia antojadiza que despierta la curiosidad de locales y visitantes.
Frambuesa, zarzamora, blueberry, nutella, doble chocolate, cajeta con nuez, queso con zarzamora, frutas mixtas y pay de limón son algunos de los sabores que destacan por sus rellenos generosos, convirtiéndose en la novedad de la temporada y en el principal atractivo para quienes buscan algo diferente para compartir.
La pastelería La Colonial, ubicada en la calle 5 Norte número 1201-F, ofrece roscas para todos los gustos y presupuestos. Los precios van de los 20 a los 500 pesos, dependiendo del tamaño y los ingredientes, lo que permite que tanto familias como clientes individuales puedan disfrutar de esta tradición.
Con producción diaria y alta afluencia por su ubicación en zona de mercado, este negocio familiar mantiene viva la tradición panadera desde 1986, respaldado por la experiencia de panaderos originarios de Teziutlán, reconocidos por su oficio y sabor.
Así, este Día de Reyes, las roscas no solo se parten: se reinventan con propuestas abundantes, deliciosas y llenas de color que ya conquistan paladares en el corazón de la ciudad.
