Tras hacerse pública la decisión, las acciones de Starbucks subían más de un 13,5 % y las de Chipotle bajaban casi un 8 %.

«Estoy emocionado por unirme a Starbucks y agradecido por la oportunidad de ayudar a administrar esta increíble empresa», dijo en un comunicado Niccol, quien se declaró un «admirador» de la «icónica» cadena internacional de cafeterías.

Niccol aseguró, además, estar «motivado» para impulsar el crecimiento y mejorar la experiencia de Starbucks para sus clientes y socios.

Por su parte, Starbucks señaló que Niccol ha «transformado Chipotle» y ha conseguido que los ingresos de la cadena de comida rápida «casi se hayan duplicado», que sus ganancias «se hayan multiplicado por casi siete y que el precio de las acciones haya aumentado casi un 800 % durante su liderazgo».

En los últimos trimestres, mientras que otros restaurantes informaron de una reducción del gasto de los consumidores, Chipotle ha visto aumentar su tráfico y sus ventas, apunta CNBC.

«Laxman Narasimhan dejará su puesto de director ejecutivo y miembro de la junta directiva de Starbucks con efecto inmediato. Durante su mandato, mejoró la experiencia de los socios de Starbucks, impulsó una innovación significativa en nuestra cadena de suministro y mejoró las operaciones de nuestras tiendas», anota la compañía sobre el CEO saliente.

Las acciones de Starbucks han caído un 21 % durante el mandato de Narasimhan, que asumió el cargo de director ejecutivo en marzo de 2023.

El desempeño del gigante del café ha tenido problemas este año, afectado por las débiles ventas en Estados Unidos y China, sus dos mercados más grandes. En su último trimestre, Starbucks informó de una disminución del 3 % en la facturación en sus tiendas.

La directora financiera de Starbucks, Rachel Ruggeri, asumirá el cargo de directora ejecutiva interina hasta el 9 de septiembre, cuando Niccol tomará oficialmente el cargo principal.

Niccol se unió a Chipotle como director ejecutivo en marzo de 2018, y se convirtió en presidente de la junta en marzo de 2020. Antes de unirse a Chipotle, fue director ejecutivo de Taco Bell y tuvo otros puestos de liderazgo en empresas de comida rápida como Yum! Brands, a la que pertenece Pizza Hut o KFC, entre otras.

El director de operaciones de Chipotle, Scott Boatwright, se desempeñará como director ejecutivo interino de la cadena y el director financiero de Chipotle, Jack Hartung será el presidente de estrategia, finanzas y cadena de suministro.

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Por un termo Stanley fuchsia de Starbucks, dos mujeres se agarran a golpes afuera de sucursal de Morelia. pic.twitter.com/gcRqMeKF8i

— Prófugos del Ácido Fólico 2.0 (@esdeprofugos2) March 5, 2024

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La cadena cerrará 130 locales en todo el país, que aportan menos de un 1 % de sus ingresos anuales, según un comunicado de la compañía.

La empresa ya había anunciado la suspensión de sus actividades comerciales desde el pasado 8 de marzo.

Entonces, Starbucks subrayó su condena «a los horribles ataques de Rusia en Ucrania» y avanzó que, a medida que evolucionara la situación, continuaría tomando medidas que fueran en línea con sus «valores».

Starbucks apuntó que pagará una compensación de seis meses de salario a los en torno a 2.000 trabajadores que la empresa tiene en Rusia.

La cadena de comida rápida McDonald’s anunció el pasado marzo el cierre temporal de sus 850 locales en Rusia y la congelación de sus operaciones, lo que supuso un golpe considerable dada la implantación de la cadena en el vasto territorio ruso.

El grupo McDonald’s anunció la pasada semana que llegó a un acuerdo para vender su negocio en Rusia al empresario y socio de la franquicia Alexandr Govor, lo que permitirá conservar decenas de miles de puestos de trabajo.

«Según las condiciones del acuerdo, el señor Govor adquiere toda la cartera de restaurantes de la cadena y la va a desarrollar bajo una nueva marca», señaló McDonald’s en un comunicado, que destaca que el empresario ruso es socio desde 2015 y que en Siberia operan 25 franquicias abiertas por él.

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Según divulgó el viernes a última hora Workers United, el sindicato elegido en los establecimientos de Buffalo, la agencia federal -que autoriza la formación de organismos gremiales y ejerce de árbitro en casos de derechos laborales de los trabajadores- ha reconocido sus alegaciones.

La dirección regional de NLRB emitió el viernes una queja formal que recoge decenas de alegaciones contra Starbucks, que se resiste a la sindicalización de sus trabajadores en la línea de otras grandes corporaciones estadounidenses, como Amazon.

Los trabajadores de Starbucks se han organizado sindicalmente en medio centenar de locales a lo largo de EE.UU., han votado en contra en otros seis y tienen pendiente votar o contabilizar sus votos en decenas más de establecimientos.

En el documento de 45 páginas, el árbitro federal acusa a la famosa cadena de cafeterías de «prácticas laborales injustas» como despidos en medida de represalia, cierre de tiendas favorables a sindicarse, amenazas, vigilancia e intimidación, resumió Workers United en una nota.

La autoridad exige que la empresa reincorpore y compense a siete trabajadores despedidos por su actividad sindicalista al oeste del estado Nueva York, algo aplaudido por Workers United y por uno de los afectados, Danny Rojas, exsupervisor y líder sindical de una cafetería de Buffalo.

«Es decepcionante que Starbucks haya rechazado trabajar con sus socios y en su lugar elija despedir a líderes sindicales como yo. Hoy la NLRB valida que la guerra psicológica y las tácticas de intimidación que tuvieron lugar en tiendas de Starbucks fueron inaceptables», escribió Rojas en la nota.

Esta semana, Starbucks anunció que destinará 1.000 millones de dólares para, entre otras cosas, subir el sueldo a sus trabajadores, pero advirtió que no incluirá a los empleados de las cafeterías que se han sindicalizado o que están en proceso de hacerlo.

La dirección de la empresa criticó recientemente una reunión del presidente de Estados Unidos, Joe Biden, con líderes sindicalistas de la cadena de cafeterías y reclamó una invitación de los representantes corporativos a la Casa Blanca.

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Los anuncios de hoy son especialmente significativos, tanto por el volumen de negocios como por lo simbólico de unas marcas que representan como ninguna otra el «american way of life» y cuya llegada a Rusia, en el particular caso de McDonald´s en 1990, se convirtió en su momento un acontecimiento de modernidad en la Rusia postsoviética.

La suspensión del negocio de estas franquicias mundiales supone para Rusia un golpe suplementario en el mismo día en que el presidente de EE.UU., Joe Biden, anunció la prohibición de importación de petróleo, gas natural y carbón de Rusia como castigo por la invasión de Ucrania.

Cientos de locales

El primero en anunciar una «pausa en todos sus negocios» en Rusia fue McDonald´s, empresa que tiene 850 locales en todo el territorio ruso y que da empleo a 62.000 personas. La conocida franquicia de las hamburguesas llevaba ya varios días bajo presión y se multiplicaban en las redes el llamamiento a que se sumara a las represalias contra Rusia.

McDonald´s anunció finalmente hoy que cierra temporalmente todos sus locales porque no puede «ignorar el innecesario sufrimiento causado a Ucrania», aunque precisó que todos los empleados seguirán percibiendo sus salarios.

La compañía de comidas rápidas recuerda que lleva 32 años operando en el país y que sus restaurantes pueden preciarse de dar servicio a «millones de rusos diariamente».

Horas después se sumó la cadena Starbucks, que aunque tiene cifras más modestas (170 locales, según Statista, y 2.000 empleados) supone igualmente otro potente símbolo de la globalización capitalista con sus cafeterías que suelen situarse siempre en las partes más concurridas de las ciudades principales.

La empresa, que reiteró su condena «a los horribles ataques de Rusia en Ucrania», anunció que suspende todas sus actividades en territorio ruso y avanzó que, a medida que evolucione la situación, continuará tomando medidas que vayan en línea con sus «valores».

Y Coca Cola, hasta ahora reticente a renunciar al mercado ruso, le siguió los pasos y, en un breve comunicado, anunció que suspende operaciones y seguirá evaluando la situación y el curso de los acontecimientos.

«Nuestros corazones están con la gente que está sufriendo los horribles efectos de estos trágicos acontecimientos en Ucrania», señaló la compañía con sede en Atlanta (Georgia, EE.UU.).

Su gran competidora, Pepsi Cola, no pudo quedarse al margen y poco después anunció que suspende la venta de todas sus gaseosas (Pepsi y Seven Up, principalmente) y productos en Rusia, si bien no cierra sus plantas porque entre su negocio se cuenta una fábrica de productos lácteos que da trabajo a 20.000 personas y a otros 40.000 ganaderos en la cadena de suministro.

«Llevamos operando en Rusia durante más de 60 años y tenemos un lugar en muchos hogares rusos. Pepsi-Cola entró al mercado en lo alto de la Guerra Fría y ayudó a crear un terreno común entre Estados Unidos y la Unión Soviética», escribió su consejero delegado, Ramon Laguarta, para enfatizar lo que significa su decisión, aunque reconoció que la situación no podía continuar sin cambios «dados los horribles acontecimientos» en Ucrania.

Amazon cierra la nube

También Amazon, el símbolo del capitalismo de última generación, anunció hoy que ha bloqueado nuevos accesos a sus servicios de la nube en Rusia y Bielorrusia, según informó la compañía en un comunicado este martes.

«Dadas las circunstancias actuales, la incertidumbre y la falta de crédito disponible en Rusia ahora mismo, no aceptaremos nuevos clientes rusos en estos momentos», detalló Drew Herdener, portavoz de la empresa.

Desde el servicio web de Amazon (AWS, en inglés) se especificó que no cuentan con oficinas ni centros de datos en Rusia y que sus principales clientes son compañías multinacionales con equipos locales radicados en dicho país.

En días pasados, otras importantes marcas globales aplicaron diversas medidas contra Rusia: las grandes tecnológicas -Google, Meta (Facebook), Apple y Youtube- interrumpieron sus servicios en territorio ruso, lo mismo que hicieron las compañías de pago internacional Visa y Mastercard, la multinacional del mueble Ikea o la de alimentación Nestlé.

Estos dos últimos nombres demuestran que el movimiento de boicot no es exclusivamente estadounidense y que a él se suman compañías europeas de renombre, incluidas firmas generalmente alérgicas a implicarse en pronunciamientos políticos como las marcas del lujo LVMH, Hermès o Chanel, que también han cerrado sus tiendas en Rusia.

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Los resultados, recibidos entre abrazos por los activistas, fueron anunciados este jueves por la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB), un organismo estatal que convocó una votación por correo tras aceptar la solicitud de los camareros de este y otros dos centros de asociarse bajo el paraguas del sindicato SEIU.

Tres cafeterías de Búfalo votaban separadamente hoy y, a falta de conocerse el cómputo de la votación de los otros dos locales, la NLRB certificó que los camareros del local de Starbucks situado en la avenida Elmwood apoyaron mayoritariamente la creación de su sindicato y podrán crearlo tras el resultado de esta votación.

Ahora, los representantes de los empleados y de la empresa, que ha luchado con uñas y dientes para evitar este desenlace, deberán sentarse para negociar un convenio colectivo, el primero al que se enfrentará Starbucks, que ha intentado convencer a sus «socios», como denomina a los trabajadores, de que poner un representante entre ellos y la dirección traiciona la cultura solidaria de la empresa.

Los estragos de la pandemia causada por la covid-19 fueron el detonante que empujó a estos trabajadores y a otros de otros sectores en todo el país a exigir mejoras laborales y comenzar procesos de sindicalización, que también están llamando a la puerta de otras grandes corporaciones como Amazon.

El éxito de los camareros de Starbucks, cuya lucha se ha extendido ya a otras 3 cafeterías de Búfalo aparte de las 3 que votaron hoy y a una cuarta en el estado de Arizona, es especialmente llamativo en EE.UU., dado el escaso nivel de afiliación sindical en el sector privado, donde solo el 6,3 % de los trabajadores están sindicados, y el todavía más bajo entre los trabajadores de cafeterías y restaurantes, donde el nivel de afiliación sólo alcanza al 1,2 % de la fuerza laboral.

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La encargada de Recursos Humanos de la empresa, Diana González, aseguró que son una firma multigeneracional que abraza la diversidad e inclusión, por lo que les emociona continuar generando un equilibrio laboral en sus tiendas entre jóvenes y adultos mayores.

“Crear oportunidades a través de nuestros programas de empleo está en la esencia de la marca. Hemos logrado ser la primera experiencia laboral para el 80 por ciento de nuestros partners porque apostamos por ellos y diseñamos un plan de carrera para cada persona”, dijo.

Y es que el propósito de Starbucks es brindar empleo a 120 adultos mayores para el cierre de 2019, a la vez de mantener a la población de este rango de edad en cifras constantes dentro de la plantilla de las tiendas en la República Mexicana.

“Abrir las puertas de nuestras tiendas a baristas adultos mayores no era una meta, fue un acto de congruencia con la filosofía de inclusión de Starbucks que ha mantenido desde su origen”, afirmó la directiva en un comunicado.

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Starbucks indicó en junio que buscaba una fusión de este tipo luego de informar una repentina desaceleración en el crecimiento de sus ventas en China, que dijo se debió en parte a la fiscalización del Gobierno contra las empresas externas que anteriormente habían ayudado a repartir pedidos en sus cafés.

La firma con sede en Seattle comenzará los servicios de entrega en septiembre, desde 150 tiendas de la cadena ubicadas en zonas comerciales clave en Beijing y Shanghái, y planea expandir eso a más de 2,000 tiendas en 30 ciudades para fines del 2018, dijeron Starbucks y Alibaba el jueves en un comunicado conjunto.

Las compañías colaborarán en todos los negocios dentro del grupo Alibaba, incluidos Ele.me, la cadena de supermercados Hema, los minoristas en línea Tmall y Taobao, y la plataforma de pago móvil y en línea Alipay.

El programa aprovechará los 3 millones de repartidores registrados de Ele.me y Starbucks pondrá locales dentro de las tiendas Hema, utilizando el sistema de entrega del supermercado para llevar los pedidos de la firma estadounidense.

La asociación con Alibaba «remodelará el comercio minorista moderno y representa un hito importante en nuestros esfuerzos por superar las expectativas de los consumidores chinos», dijo el presidente ejecutivo de Starbucks, Kevin Johnson, en el comunicado.

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Estamos orgullosos de anunciar que eliminaremos los popotes de plástico en todas nuestras tiendas a nivel mundial para 2020, reduciendo más de mil millones de popotes al año. Aquí la información: https://t.co/ksV16qUysG pic.twitter.com/dtK2Df2jTv

— Starbucks México (@StarbucksMex) July 9, 2018

De acuerdo con la empresa, los clientes en Seattle y Vancouver serán los primeros en tener tapas sin popotes, al comienzo de este otoño, con fases de distribución en Estados Unidos y Canadá que seguirán hasta el año fiscal 2019, mientras que en Europa las tapas llegarán a tiendas seleccionadas de Francia y Holanda, así como en Reino Unido.

En México se trabajará para que este cambio se implemente lo antes posible, con el compromiso de cumplir este propósito antes de 2020, por ahora, se ha quitado el popote de plástico en todas las tiendas de la República mexicana, sólo se entrega en las bebidas que lo requieren y a petición de los clientes, expuso la empresa en un comunicado.

“Para nuestros partners y clientes, éste representa un gran hito para lograr nuestra aspiración global de ofrecer un café sustentable, servido a nuestros clientes de maneras más sustentable”, afirmó el presidente y director ejecutivo de Starbucks, Kevin Johnson.

La empresa destacó que ha diseñado, desarrollado y producido una tapa sin popote, la cual se convertirá en el estándar a utilizar para todas las bebidas frías.

“Esta tapa esta actualmente disponible en más de ocho mil tiendas en Estados Unidos y Canadá para bebidas seleccionadas como el Starbucks Draft Nitro y Cold Foam. La tapa también se está probando en las bebidas Nitro en varios mercados como los de China, Japón, Singapur, Tailandia y Vietnam”, indicó.

Agregó que también comenzará a ofrecer popotes hechos con materiales alternativos -como el papel y plástico compostable–  para las bebidas Frappuccino y estarán disponibles a petición de los clientes que prefieran o necesiten alguno.

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El acuerdo anunciado este lunes por un negocio con 2 mil millones de dólares en ventas refuerza la posición de Nestlé, en momentos en que la mayor cadena de cafés del mundo intenta fortalecer su lugar en la cima de un mercado que cambia rápidamente.

El analista de Bernstein, Andrew Wood, dijo que la adquisición podría permitir a la compañía suiza expandir la marca a través de su red de distribución global.

Starbucks, la cadena de cafeterías más grande del mundo, anunció que utilizará las ganancias para acelerar recompras de acciones y que el acuerdo se sumará a sus utilidades por acción a más tardar en 2021.

Nestlé, por su parte, explicó que espera que el acuerdo, que le permitirá vender cafés y bebidas embotelladas de Starbucks, se sumen a sus ganancias en 2019.

El negocio no involucrará a ninguno de los cafés de Starbucks, pero sí permitirá que Nestlé venda cafés de los establecimientos en bolsitas individuales y expanda las ventas de su café instantáneo.

El nombre de Nestlé no aparecerá en los productos de Starbucks. «No queremos que el consumidor perciba que Starbucks ahora es parte de una familia más grande«, mencionó una fuente de Nestlé.

Starbucks, que es principalmente fuerte en Estados Unidos, tendrá la última palabra sobre la expansión de su gama de productos.

«Esta alianza global de cafés llevará la experiencia de Starbucks a los hogares de millones de personas más en todo el mundo a través del alcance y la reputación de Nestlé», declaró el presidente ejecutivo de Starbucks, Kevin Johnson.

Starbucks dijo que ahora espera devolver aproximadamente 20 mil millones de dólares en efectivo a los accionistas en recompras de acciones y dividendos hasta el año fiscal 2020.

También aseguró que espera que la operación se agregue a sus ganancias por acción para el final del año fiscal 2021 o quizás un poco antes, aunque no modificará los objetivos financieros a largo plazo actualmente establecidos por la compañía.

En un comunicado por separado, Nestlé expuso que espera que el acuerdo contribuya positivamente a sus ganancias por acción y objetivos de crecimiento orgánico a partir de 2019.

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