No existe una sola persona dentro de nuestro hermoso país que no adore este patillo ya que si algo tenemos que reconocer de los tacos es que se pueden preparar prácticamente con cualquier cosa mientras se cuente con una tortilla.
Y es que de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor el taco ocupa los primeros lugares dentro de los platillos habituales que se consumen fuera de casa , es por eso que este alimento se merecía su propio día y aunque no se conmemora de manera oficial en 2007 a una televisora mexicana se le ocurrió celebrarlo y desde entonces se quedo en la memoria de prácticamente todos.
A continuación te presentamos algunos datos sobre los tacos que estamos seguros te encantaran:
- Los tacos de canasta se inventaron en Hidalgo y Guanajuato
- A los tacos de canasta también se es conoce como tacos mineros
- Si se combina cilantro, piña, salsa se le llama “jardín de cebolla”
- Los tacos de suadero se inventaron en CDMX
- Las taquerías proliferaron durante la Revolución ya que se tenia la necesidad de alimentar a las tropas
