Esperan más de 10 mil visitantes
La Secretaría de Turismo del Estado y el Ayuntamiento de Atltzayanca presentaron la trigésima edición del Festival del Durazno, que se llevará a cabo los días 4, 5, 11 y 12 de julio en la comunidad de Concepción Hidalgo, una de las principales zonas productoras de esta fruta en Tlaxcala.
Durante la presentación, autoridades y productores destacaron que, a pesar de las afectaciones climáticas que provocaron la pérdida de entre el 80 y 85 por ciento de la cosecha de este año, el festival se realizará con el objetivo de fortalecer la economía local, promover el turismo y preservar una tradición que por tres décadas ha dado identidad a la región.
Se prevé la asistencia de alrededor de 10 mil visitantes, quienes podrán disfrutar de la venta de durazno fresco y una amplia variedad de productos derivados, además de actividades culturales, música tradicional de salterios, artesanías y una muestra gastronómica en la que destaca el tradicional mole de durazno, uno de los platillos emblemáticos de la comunidad.
En esta edición participarán entre 20 y 30 productores de durazno, así como alrededor de 15 comercios dedicados a la elaboración y venta de productos relacionados con este fruto, cuya producción representa una de las principales actividades económicas de Concepción Hidalgo.
Atltzayanca es reconocido como uno de los municipios con mayor tradición duraznera en Tlaxcala. La producción del fruto se desarrolla principalmente entre mayo y septiembre, generando ingresos para una gran parte de las familias de la comunidad. Además, la región ha impulsado proyectos de innovación agrícola que han permitido desarrollar nuevas variedades adaptadas a las condiciones climáticas locales.
Uno de los atractivos más singulares del municipio es el Museo del Durazno, considerado uno de los dos recintos temáticos dedicados exclusivamente a este fruto en el mundo, junto con otro ubicado en Japón, lo que ha convertido a Concepción Hidalgo en un referente nacional e internacional para los amantes de esta fruta.
Con 30 años de historia, el Festival del Durazno se ha consolidado como una de las festividades agroalimentarias más importantes de Tlaxcala, al combinar tradición, gastronomía, cultura y promoción del campo tlaxcalteca, en un esfuerzo por mantener viva una actividad que forma parte de la identidad de Atltzayanca y de cientos de familias productoras de la región.
