A solo unas semanas de que el costo del limón disminuyera, ahora el aguacate Hass y criollo elevó su costo, hasta llegar en algunos establecimientos a los 30 y 60 pesos, respectivamente. A decir de Rafael López, comerciante del mercado Emilio Sánchez Piedras estos incrementos se deben al alza en los combustibles y en el precio del dólar.
Indicó que a pesar de que en algunos municipios de Tlaxcala existen huertos de aguacate, estos no dan abasto suficiente, por lo que ellos deben comprarlo a otras entidades como el Estado de México, Michoacán, Morelos, por mencionar algunos.
“Aquí a lo mucho nos venden unas 10 cajas, pero esas las acabamos en menos de una semana por lo que debemos buscar en otros lugares y los gastos de traslado ya son más, a nosotros también nos lo incrementan y sino le subimos pues no hay ganancia” dijo.
El vendedor detalló que desde mediados de abril inició el incremento pero fue en los primeros días de mayo cuando el fruto tuvo el mayor aumento, puesto que anteriormente se comercializaba hasta en 30 pesos el kilo, el de variedad Hass.
En la entidad, Tepeyanco y Zcatelco son los dos municipios que albergan al mayor número de productores de aguacate, el cual a pie de huerta se comercializa en promedio a 30 pesos el kilo.
Serapio Teozol mencionó que la cosecha mayor se da en los meses de junio, julio, septiembre y tal como lo señaló el comerciante no alcanza para abastecer a toda la población, es su caso únicamente lo comercializa con dos pequeños comerciantes de Zacatelco y otro tanto lo lleva al estado vecino de Puebla.
“Antes había mucho, hasta hace unos 10 años se podían ver muchos árboles pero ha disminuido porque requiere de mucha atención, hay que fumigarlos, cortarle las hojas que ya estén secas, protegerlo del granizo”, explicó.
De igual forma señaló que existen algunos huertos que no están protegidos con bardas perimetrales o mallas, lo que ocasiona que los pequeños productores sean víctimas de rapiña y la cosecha sea menor a la esperada, por lo que para algunos esta actividad ya no es rentable.
