La Asociación de Avicultores de Tehuacán (AAT) instó a la Secretaría de Salud (SS), a través de la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), a que pongan un alto a la importación ilegal de huevo, procedente de Estados Unidos, no apto para consumo humano, en que está incurriendo la empresa poblana con razón social: “RYC Multihuevo Alimentos Fress Eggs”, poniendo en riesgo la salud pública de la población y del sector aviar.
Jorge García de la Cadena Romero, presidente de la agrupación, explicó que en lo que va del presente año se han detectado 13 mil 500 cajas, comercializadas en la región por la mencionada empresa, con domicilio en nave G-21 nave F-21 interior sur número 5 de la Central de Abastos de Puebla.
Confió en que antes de que termine esta semana dicha instancia dé una explicación a la denuncia que interpusieron, con sus respectivas evidencias, pero, también que actúe en consecuencia, al igual que la Secretaria de Economía (SE) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a fin de que se paren dichas prácticas.
La situación, dijo, ha generado preocupación para este sector, toda vez que el producto es utilizado en aquel país para uso industrial y no es para consumo humano, de ahí que representa un peligro innecesario, cuando se tiene huevo fresco y no hay ningún problema de abasto a nivel nacional ni local.
Señaló que los riesgos a los que se incurre con la importación de ese producto es que se genere un problema sanitario para las aves de México, pues en Estados Unidos se han tenido brotes de influencia aviar, problemática que sigue latente.
Además, dijo que con ello se está rompiendo la cadena de frío, en la que se debe conservar el producto al momento de importarlo, lo que representa una irregularidad y, por tanto, es un producto de segunda, con un precio que oscila en los 9 pesos en el país norteamericano, pero, en Puebla se está comercializando al precio normal de producto sano y fresco, lo que implica un engaño para los ciudadanos.
