Una panadería de la CDMX tomó a los michis de inspiración para esta hermosa y tierna rosca, Libres X Siempre – Panadería Vegana es una panadería vegana que se distingue por contar con originales panes.
Estas Michiroscas están hechas con plátano y chía, de esta forma reemplazan ingredientes de origen animal.
La panadería se ubica en la colonia Buenavista y que además cuenta con la michiconcha y michimuerto. Este negocio colabora con buenas causas como el #gatofest que se realiza cada año para recolectar alimento para #gatos de la calle y concientizar a la gente sobre las implicaciones de tener un michi.
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