Acaxochitlán.- Asociaciones civiles ya preparan la sexta edición del Festival del Hongo, evento que ha ido superando expectativas.
Organizadores del evento adelantaron que este festival tendrá lugar los días 18,19 y 20 de agosto, con el lema «activa tu sexto sentido y atrévete a disfrutar lo prohibido«.
Indicaron que el lema es en base a que aún existe el señalamiento de que en algunos lugares sigue la prohibición de venta de los hongos.
Reiteraron que en este año será la sociedad civil organizada quién realice este evento que por sexto año se ha realizado en Acaxochitlán con mucho éxito.
Indicaron que durante el Sexto Festival del Hongo se trataran temas de desarrollo sustentable, diálogo de saberes; además de las historias de Acaxochitlán y su relación con la naturaleza.
En próximas semana se dará a conocer los pormenores de este evento, ya que la región de Acaxochitlán, Hidalgo presenta una gama de tradiciones y expresiones culturales, una de ellas es la recolecta, venta y consumo de Hongos Comestibles Silvestres.
Las personas que se encargan de esta actividad, desde muy temprano se internan en los bosques con sus herramientas de trabajo: cubetas, canastas y machetes en búsqueda de este apreciado alimento.
Es muy importante resaltar que esta es una actividad exclusiva de estos conocedores, cuya experiencia ha sido heredada de sus ancestros lo que propicia el consumo de especies seguras.
