Las lluvias hicieron sentir ya sus beneficios en el campo y la producción de alimentos y abundan en el mercado alimentos con bajos precios, como la tuna, los nopales, los elotes, las colifores y brócolis, calabazas, pepinos, además de hojas comestibles de todo tipo.
En la Central de Abastos de Pachuca abunda en estos días la venta de nopales gruesos y “de milpa”, que lo mismo se venden en 10 pesos la bolsa con 12 piezas, en el primer caso, que bolsas de 10 pesos con ocho piezas de pequeños y tiernos “nopalitos criollos”.
Con las lluvias llegó la temporada de tunas, las que se comercializan por doquier: desde las bolsas con ocho piezas de tunas limpias, en 10 pesos, que se ofrecen en las esquinas; las rejas con tunas con cáscara en 30 pesos que se venden sobre carretera, o los dos kilos de tuna por 12 pesos, en la Central de Abastos.
Quienes gustan de comer hojas verdes, ricas en hierro, tienen en estos días una abundante variedad de las mismas, desde el perejil y el cilantro, tan comunes, como las verdolagas, quelites, acelgas, papaloquelites, espinacas o berros, además de hojas y flores aromáticas para infusiones como la manzanilla, el té-limón, etcétera.
Una gran bolsa de quelites se ofrece en estos días en ocho pesos, en la Central de Abastos, mientras que gruesos ramos de verdolagas se ofrecen en 10 pesos.
Con las lluvias, alimentos como la coliflor o el apio se abarataron, pudiéndose comprar grandes coliflores y las piezas completas de apio en 10 pesos.
La humedad propicio además que bajara el precio del limón y mejorara su calidad, ofreciéndose en estos días, en el centro de abastos, kilogramos de doce pesos de limón agrio, rico en jugo, y en nueve pesos el limón sin semilla.
Abundan también otros alimentos ricos en agua y ahora con precios más bajos, como la jícama, que en piezas de gran tamaño se vende en 8 pesos el kilo, o el pepino, cuyo precio bajó y se ofrece en 12 pesos el kilo.
Otros alimentos bajaron de precio para satisfacción de los consumidores, como el chile jalapeño de gran tamaño, que se ofrece en nueve pesos el kilo, o el chile serrano, en 12 pesos el kilo.
Es temporada de cosecha de mango y se nota en los precios que ostenta esta fruta en la Central de Abastos, en donde se ofrece la bolsa con dos kilos de mano manila en 15 pesos, y el kilogramo de mano “petacón” o paraíso en ocho pesos.
Bajaron igualmente los precios de la calabaza italiana, que se vende en estos días en 12 pesos el kilo, o la zanahoria de gran tamaño, que se ofrece en nueve pesos el kilo.
Es posible comprar, en estos días lluviosos, el kilogramo de champiñones silvestres blancos o morenos en 32 pesos el kilo, además de setas de 26 pesos el kilo.
