Como resultado de su anfitrionía y capacidad de organizar y celebrar eventos de proyección nacional e internacional, del 27 al nueve del mes en curso, el estado será sede del Congreso Nacional de Criadores de Toros de Lidia, donde se espera la participación de las más de 250 ganaderías registradas en la asociación.
De acuerdo con los integrantes de la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia, entre ellos ganaderos, empresarios y especialistas del ramo, está agrupación promueve sistemas que generan bajo impacto ecológico, a través de modelos sustentables en tareas de conservación y mejora de la especie.
Así también, dieron a conocer que de las más de 250 ganaderías registradas en la asociación, 16 son hidalguenses, cinco de ellas son de las más importantes del país, además de referir que entre los temas a tratar destacan los relacionados que esta actividad es un sistema pecuario que ha dejado de ser convencional, ya que hay una genuina preocupación por generar bajo impacto ambiental que, a su vez, promueve la conservación del capital natural.
De igual manera, aseguraron, contar con especies animales de calidad, exige la inversión en sistemas y capital humano que propicie esos equilibrios a través de la aplicación de modelos sustentables, ya que contrario a la depredación, estas áreas ganaderas realizan un mejor uso del suelo, desarrollan nuevos tipos de pastos, aprovechan las precipitaciones naturales de agua de lluvia y contribuyen a la recuperación de flora y fauna en las zonas de pastoreo que facilitan la conservación y mejora de la especie.
Aseguraron que las ganaderías que se dedican a esta actividad, deben contener grandes extensiones de terreno, que se convierten en reservas ecológicas ya que nadie se atreve a invadir el territorio en donde habitan los toros bravos (Campo Bravo)
Lo anterior dijeron, debido a que los requerimientos necesarios por el ecosistema para la crianza y conservación de la especie, se debe sembrar maíz, avena y alfalfa, elementos fundamentales para su adecuada alimentación, en un espacio en el que se genera vida y preservación de los ecosistemas.
