Invita el ayuntamiento de Chilcuautla a sus habitantes a participar en el concurso gastronómico de Fiestas Patrias “Los sabores de Chilcuautla” que se realizará el 15 de septiembre en el jardín municipal.
Las inscripciones cerrarán este 13 de septiembre, y los y las interesadas deberán acudir a las oficinas de Turismo del Palacio Municipal.
El concurso tiene el objetivo de promover, preservar y definir un platillo oficial que le brinde identidad al municipio.
Los y las interesadas deberán presentar copia de su INE, y presentar de manera individual un platillo que esté elaborado de conejo como ingrediente principal, y deberán realizar una salsa tradicional, elaborada con cualquier tipo de chile.
Cada participante deberá incluir el nombre del platillo, ingredientes y descripción del mismo.
Se calificará la presentación, originalidad, creatividad, ingredientes, sabor, sazón y puntualidad, y deberán estar instalados el 15 de septiembre a las 12:30. Al primer lugar se le otorgará 5 mil pesos, el segundo recibirá tres mil y tercero dos mil pesos.
