La titular de la Secretaria de Turismo del estado (SECTUR), Elizabeth Quintanar Gómez y la agencia turística, “Viajando con yaya”, generaron una alianza con el fin de incrementar el número de visitantes en el Pueblo mágico de Zempoala con el proyecto “haciendas y pulque”.
La directora general de la agencia turística indicó que la finalidad es ofrecer diferentes productos turísticos, así como asesorar a viajeros para que vivan la mejor experiencia.
La directora de Viajando con Yaya abundó que “la primera ruta de haciendas y pulque”, abarcará los municipios de Almoloya, Apan, Tepeapulco y Zempoala.
El investigador e historiador Omar González impartió la conferencia impartió la conferencia “Los llanos de Apan; vestigios de historia y grandeza”, también se ofreció una explicación del “Ximbote” un platillo tradicional de Zempoala a cargo de cocineras tradicionales.
El proyecto turístico busca que los visitantes y turistas puedan conocer la historia, cultura, la arquitectura y las costumbres de la región, a fin de que se rescate la identidad y tradiciones del altiplano hidalguense.
Cabe recordar que este “mantelillo turístico” pretende ser colocado en diferentes restaurantes y hoteles en las entidades vecinas de Tlaxcala, Puebla, Querétaro, Estado de México y Ciudad de México.
