Estudiantes provenientes de Honduras, Bolivia, Colombia, Costa Rica y El Salvador asistieron al cuarto encuentro internacional de Instituciones Educativas y Profesionales Latinos de Gastronomía y Turismo que se realizó en la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH).


Bajo el lema: «Somos el Sabor del Mundo, Acá Soy Latino” arrancó este encuentro de tres días que originalmente se llevaría a cabo en Guerrero.


“En Hidalgo les abrimos los brazos y las puertas de nuestros corazones. Queremos compartir con nuestros hermanos latinoamericanos lo mejor de nuestro estado y que académica, profesional y turísticamente, vean que Hidalgo tiene algo», afirmó Elizabeth Quintanar, titular de Turismo.


Víctor Santillán, director de ‘Aca Soy Latino’, aseguró que, desde la organización del evento, se mantiene la solidaridad con el pueblo de Guerrero debido a la crisis que están atravesando, y que los estudiantes del extranjero disfrutarán de un congreso completamente profesional.

Arlen Cerón, directora del Instituto de Ciencias Económico Administrativas (ICEA), recalcó que se contará con conferencias y actividades de alto nivel.