Más de 15 destiladores de pulque, 30 artesanos y 15 expositores gastronómicos participarán en la tercer edición de “Tlachique”, un evento que busca dar a conocer el destilado de pulque que se produce en la entidad.
El evento tendrá lugar el 16 y 17 de diciembre en Camino Real, Tepeji del Río, detalló Oscar Lugo Velázquez, director de turismo de dicho municipio.
El sábado 16 de diciembre se llevarán a cabo diversos recorridos culturales para cerrar con la presentación de comedia por parte del Borrego Nava y Juan Carlos Casasola, en un bar del municipio.
Mientras que el domingo 18 se desarrollarán diversas pláticas científicas respecto al maguey, una pasarela de chicas que participaron en Miss Hidalgo y diversos concursos como “El Grito más mexicano”.
Jesús Avilés, presidente de la Asociación de Destiladores, precisó que participarán 15 destiladores en este evento y que están en pláticas para sumar a cuatro productores más.
Juan Martín Saavedra Fuentes, de la empresa Tlachique Punta Larga, comentó que dentro de las s ponencias se hablará del impacto regional que va a tener el pulque en los próximos años
Esperan el arribo de 2 mil a 2 mil 500 personas para que degusten destilados de menta, chocolate y diversos sabores más
