La Expo Mezcal Orgullo Puebla 2024 promete ser un evento lleno de experiencias únicas, incluyendo degustaciones, un museo dedicado a la bebida y una carrera de botargas.
La secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, destacó que esta celebración incluirá una rica oferta cultural, con música y danzas tradicionales que acompañarán a los asistentes durante el evento.
Este año es la tercera edición de la Expo que se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puebla, con un horario de 10:00 a 20:00 horas.
Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer de cerca el proceso de elaboración del mezcal, de la mano de los maestros mezcaleros de Puebla.
Habrá más de 160 expositores provenientes de municipios con denominación de origen, principalmente de la región de la Mixteca, para presentar sus productos, la diversidad de aromas y sabores que han pasado de generación en generación dentro de las familias productoras, hace de la producción un verdadero rito.
El evento también contará con la instalación de un Museo del Mezcal, donde se podrá recorrer la historia y tradición de esta bebida, permitiendo a los asistentes profundizar en el conocimiento de su origen y evolución, en la Expo habrá presentaciones culturales en vivo y la conocida Carrera del Mezcal, que está abierta tanto para hombres como para mujeres.
Asimismo, se llevará a cabo el primer Congreso de Mezcal de Puebla, donde se discutirán temas para la producción, comercialización y sostenibilidad ambiental del mezcal, en colaboración con el Instituto Politécnico Nacional (IPN).
El impulso al sector mezcalero en Puebla ha sido significativo, con una inversión histórica de más de 900 millones de pesos que ha permitido el crecimiento de la industria, consolidando al agave poblano como uno de los mejores a nivel nacional e internacional.
Gracias a estos recursos, se han plantado 30 millones de agaves en 10 mil hectáreas distribuidas en más de 50 municipios con denominación de origen, lo que ha dado un fuerte impulso a la producción de mezcal en la entidad.
🗣️|| La secretaria de Desarrollo Rural Morayama Rubí dió detalles de la Expo Mezcal Orgullo Puebla del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Convenciones.@Alfredo_FdzH 📹 pic.twitter.com/Boi6INHSGQ
— Síntesis Puebla (@sintesisweb) September 24, 2024
