Autoridades municipales y organizadores locales anunciaron la décima edición de la Feria del Mole en San Lucas Atzala, junta auxiliar del municipio de Calpan, la cual se celebrará el próximo fin de semana, 28 y 29 de junio.
Este evento gastronómico tiene como objetivo resaltar la riqueza culinaria de la región, con especial énfasis en el mole, uno de los platillos más representativos del estado de Puebla. Durante el fin de semana, visitantes podrán disfrutar de diversas variedades de mole, elaboradas por cocineras tradicionales de la comunidad.
Además de la muestra gastronómica, se ofrecerán actividades culturales, venta de artesanías, presentaciones musicales y danza regional, fomentando así el turismo y la economía local.
Los organizadores extendieron la invitación a poblanos y turistas para disfrutar de esta experiencia culinaria única que, a lo largo de una década, ha consolidado a San Lucas Atzala como un referente del mole tradicional.
