Tehuacán. Con un portafolio de siete productos avícolas y porcícolas, el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán (AAT), Jorge García de la Cadena Romero, confió en que este año se consoliden sus exportaciones a los continentes europeo y asiático.
Aceite, huevo deshidratado y líquido pasteurizado, pollo y gallina procesados, así como cerdo de rastro Tipo Inspección Federal (TIF), es lo que se está proponiendo comercializar en el mercado externo, precisó.
Agregó que se espera la visita de representantes de los países interesados para entablar pláticas y llegar a acuerdos, puesto que ya se cuenta con las certificaciones para poder exportar, además de que las empresas tienen la capacidad necesaria para surtir el producto que se les requiera.
García de la Cadena Romero aseguró que los avicultores y procicultores de la región están preparados en volumen y calidad para satisfacer los mercados más exigentes como es el caso de Europa y Asia.
Las expectativas son positivas, recalcó al indicar que se prevé no solo un mayor crecimiento de las industrias sino también más empleos, toda vez que la producción debe tener un valor agregado para ser exportable.
Actualmente, refirió que se tiene una producción diaria de 40 mil cajas de huevo y aproximadamente 200 mil pollos en el corredor Tehuacán-Tecamachalco, con claras condiciones de aumentar.
