Comienzan a recuperarse empleos en el sector restaurantero de Puebla, ya que son cerca de cinco mil de los 17 mil trabajadores los que han podido reinstalarse en diversos negocios y llevar ingresos a sus familias, así lo dio a conocer la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez.
En entrevista destacó que son 1100 los negocios que están funcionando y que esperan que para diciembre puedan recuperar sus ventas de forma significativa.
Son 119 establecimientos los que ya no abrirán sus puertas, debido a la difícil situación económica por la que atraviesan, a consecuencia de la pandemia.
Comentó que hay algunos de los dueños de establecimientos que están interesados en obtener créditos, mediante los cuales puedan reactivar sus negocios.
En este mismo sentido afirmó que hubo pocos empresarios que accedieron a estos préstamos para sacar adelante sus negocios.