En las instalaciones del comedor comunitario de la colonia ampliación Postal de Tlaxco, se inauguró el pasado 8 de febrero el curso «Elaboración de quesos» impartido por el Ingeniero Ascensión Flores de la Brigada de educación para el desarrollo rural no. 114.
La inauguración estuvo a cargo de la Síndico municipal, Licenciada Fabiola Juárez Ríos, de la responsable del Instituto de la mujer municipal, licenciada Guadalupe Hernández Carrasco; el presidente de comunidad de las colonias Postal y Vistahermosa, Armando Matamoros; y el grupo de mujeres participantes en el curso.
En su oportunidad Juárez Ríos, mencionó que este tipo de cursos beneficia a las mujeres, ya que tienen una forma de conseguir dinero para ayudar en los gastos familiares.
Asimismo, les reiteró su total para elaborar los diferentes tipos de quesos que aprenderán las participantes durante los próximos seis meses que durará el mismo y que se impartirá los días miércoles de cada semana.
