Tulancingo.- Horticultores de Santa Ana Hueytlalpan buscan la certificación para exportar hortalizas a Estados Unidos y Canadá.
Para cumplir con los requisitos orientados a exportación de hortalizas a Estados Unidos y Canadá, mantuvieron la primera reunión de trabajo con el área de Desarrollo Rural, donde informó el objetivo de certificación, principalmente requisitos y contenido de módulos a desarrollar en los 24 meses de trabajo.
La certificación en unidades de empaque así como sistemas de reducción de riesgos de contaminación en programas de inocuidad que establece el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad agroalimentaria (Senasica) será por etapas.
Lo que se traduce que los horticultores se verán beneficiados en el mediano plazo, pues estarán en condiciones de ser competitivos en el ámbito de la exportación de alimentos que tienen demanda en otros países.
Los horticultores de Santa Ana Hueytlalpan ya cuentan con una certificación previa denominada EC0068 cosecha de hortalizas por parte del Instituto Nacional de capacitación Agropecuaria INCA Rural, fungiendo como organismo certificador CONOCER, relativo a competencias laborales.
Actualmente los horticultores de Santa Ana Hueytlalpan están en producción de jitomate, tomate de cascara, calabaza y lechuga.
La temporada de brócoli concluyó en la última semana de mayo, y nuevamente se retomará en noviembre, ya que esta hortaliza se logra con éxito en el ciclo agrícola otoño invierno.
Por parte de la Dirección de Desarrollo Rural, se ha dado acompañamiento a los horticultores de Santa Ana Hueytlalpan para que en breve tiempo logren su objetivo de exportación y sean la primera comunidad indígena del municipio en trascender a otros nichos de mercado.
