El mezcal poblano cruzó fronteras y llegó a uno de los escaparates más importantes del mundo.
Productores del estado participaron en Wine Paris 2026, realizada del 9 al 11 de febrero en el Paris Expo Porte de Versailles, uno de los recintos feriales más relevantes de Europa para la industria de vinos y bebidas espirituosas.
La delegación acudió con una estrategia clara: posicionar el mezcal de Puebla en el mercado europeo, abrir nuevas oportunidades de exportación y generar vínculos comerciales de largo plazo.
Todo bajo la plataforma conjunta de promoción de la edición especial Mezcal Puebla Cinco de Mayo.
En el evento participaron Enrique Bernal Medrano, de Antigua Destilería Los Fuertes; Everardo Romero Gutiérrez, de Mezcal Las Ruinas; y Raúl Perzino Díaz, quienes presentaron etiquetas artesanales y certificadas enfocadas en segmentos premium.
Durante las jornadas sostuvieron reuniones con importadores y distribuidores de Francia, España y otros países europeos. También recibieron solicitudes de fichas técnicas y muestras adicionales para evaluación comercial.
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, explicó que esta participación forma parte de la estrategia estatal para impulsar productos con denominación de origen y alto valor agregado en mercados internacionales.
Destacó que Puebla se ha consolidado como un polo emergente en la producción de mezcal, con crecimiento en superficie de agave, aumento en la capacidad de destilación certificada y mayor presencia en certámenes especializados.
De acuerdo con el funcionario, la respuesta en París fue positiva, especialmente por la calidad del producto, su identidad y el equilibrio entre precio y valor, factores que resultan clave para compradores europeos.
Los contactos generados en la feria ahora entrarán en una etapa de seguimiento para concretar acuerdos comerciales y lograr que más mezcal poblano llegue a anaqueles y cartas especializadas en Europa.
